Palubní menu chce nízkonákladový dopravce AirAsia do pěti let nabízet v další stovce restaurací
To, co před pár měsíci znělo jako další nepovedený vtip o jídle v letadle, se stává skutečností.
Firma, která zajišťuje palubní menu nízkonákladové aerolinky AirAsia, v pondělí otevřela fast foodovou restauraci. Místo klasických rychlovek nabízí jídlo, které doposud mohli ochutnat jen letečtí pasažéři.
Provoz první takové restaurace na světě společnost Santan T&CO, která se o nabídku AirAsii stará od roku 2015, spustila v malajské metropoli Kuala Lumpur. Zákazníci si tak mohou objednat oblíbený nasi lemak nebo uncle chin’s chicken rice za stejnou cenu jako v letadle, tedy zhruba za 65 korun.
Pak Nasser’s Nasi Lemak je jedno z nepopulárnějších jídel AirAsii — Foto: AirAsia Group
Autoři konceptu vidí svůj nápad velmi optimisticky a nehodlají se zastavit jen v Malajsii. Podle slov hlavní manažerky společnosti Santan T&CO Catherin Goh firma plánuje otevřít ještě pět restaurací. Během tří až pěti let by pak měla vzniknout další stovka provozoven v rámci franšízy.
„Naše jídlo je fantastické. Natolik v něj věříme, že si s ním otevřeme fast foodovou restauraci”
Aerolinka AirAsia je největší nízkonákladový dopravce v celé Jihovýchodní Asii. S nápadem přenést své oblíbené palubní menu na zem přišel CEO aerolinky AirAsia Tony Fernandes už před devíti měsíci. V pondělí tak jeho představa dostala konkrétní podobu.
Levné letenky do Malajsie
Název Santan, kterým se celá palubní nabídka zastřešuje, v malajštině znamená kokosové mléko a odráží tak, z čeho se menu převážně skládá. Pasažéři si mohou vybrat z indonéských pokrmů jako je nasi lemak, nebo třeba i kuře teriyaki nebo sečuánské tofu.
Pobočka v Kuala Lumpur by neměla být poslední — Foto: AirAsia Group
„Naše jídlo je fantastické. Natolik v něj věříme, že si s ním otevřeme fast foodovou restauraci,” řekl Fernandes v únoru, kdy světu svůj neotřelý záměr oznámil.
Cílem je pobočka na Times Square v New Yorku
Fernandes si je úspěchem projektu naprosto jistý a věří, že se rozšíří za hranice regionu. Nejambicióznějším cílem je pak pobočka přímo v srdci New Yorku.
„Našim snem je mít jednu na Times Square,” nechal se slyšet Fernandes.
Levné letenky do New Yorku
Čtěte dále: Čínské letušky musí nosit jednorázové pleny